Uotilan Leipomo on tunnettu perinteisistä ja laadukkaista leivistään, jotka valmistetaan aidosta taikinajuuresta ilman lisä- ja säilöntäaineita. Valikoimastamme löydät monipuolet vaihtoehdot, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Jokainen leipämme on leivottu huolella kotimaisista raaka-aineista, kunnioittaen suomalaisia leivontaperinteitä.
Tältä sivulta löydät kaikki Uotilan Leipomon leivät – tutustu ja löydä oma suosikkisi!
Maalaisruislimppu
Uotilan Maalaisruislimppu on perinteinen suomalainen ruisleipä, joka valmistetaan ilman leivinhiivaa, aitoon taikinajuureen. Tässä leivässä on vain kolme raaka-ainetta: 100 % täysjyväruis, vesi ja suola. Tämä lisä- ja säilöntäaineeton leipä tarjoaa aidon rukiin maun ja kuuluu vahvasti suomalaiseen ruokaperinteeseen.
Perunalimppu
Uotilan Leipomon tarina sai alkunsa, kun Hilma Uotila pyöräytti kotonaan Pälkäneellä 1941 ensimmäisen perunalimpun. Hän tuskin uskalsi unelmoida, että 2000-luvulla tuo hämäläisten makuun sopiva limppuresepti olisi monien suomalaisten rakastama klassikko, jonka perinnettä yhä vaalitaan.
Uotilan Perunalimppu on hapanimelletty leipä, jonka valmistuksessa on käytetty reilusti aitoa perunaa. Mehevä perunalimppu on turvallinen ja perinteinen valinta meille kaikille.
Saaristolaislimppu
Uotilan Saaristolaislimppu on rukiinen herkku, joka leivotaan aitoon taikinajuureen. Sen täyteläinen maku syntyy appelsiininkuorihillosta, ja rapea pinta saadaan aikaan avoliekillä paistamalla. Tämä lisä- ja säilöntäaineeton leipä sopii erinomaisesti juhlapöytiin ja on loistava makupari esimerkiksi viinien ja kalaruokien kanssa.
Täysrukiinen Reikäleipä
Uotilan Rukiinen reikäleipä on taikinajuureen leivottu perinteinen reikäleipä, joka tarjoaa aidon rukiin maun. Tämä lisä- ja säilöntäaineeton leipä on valmistettu 100 % kotimaisesta viljasta ja se leivotaan käsin. Rukiinen reikäleipä on saatavilla Pirkanmaan alueella.
Tumma Joululimppu (kausituote)
Uotilan Tumma Joululimppu on mehevä sekaleipä, joka on suunniteltu juhlapöydän suosikiksi. Tässä valmiiksi viipaloidussa limpussa yhdistyvät täysjyväruisleivän perinteiset maut, rouhittu taateli sekä mausteet kuten anis ja fenkoli. Tumma Joululimppu tuo joulun tunnelmaa herkullisella maullaan!
