Muikkuleipä
Viikonlopun voileipävinkki toimii esimerkiksi saunapalana oikein hyvin. Friteeratut muikut maistuvat varmasti maalaisruislimppuviipaleen kanssa!
- Iltapala
- Maalaisruislimppu
Ainekset
10 annosta
- keitettyä kananmunaa5 kpl
- shalottisipulia pilkottuna½ dl
- ruohosipulia pilkottuna½ dl
- tilliä pilkottuna⅓ dl
- turkkilaista jugurttia½ dl
- täysmajoneesia¾ dl
- sitruunan kuori½
- Suolaa ja pippuria
Valmistusohjeet
- Sekoita pilkotut ainekset keskenään ja raasta sitruunankuori joukkoon. Lisää jugurtti ja majoneesi. Mausta sinapilla, suolalla ja pippurilla.
- Laita rucolaa tai salaattia ruislimppuviipaleen päälle ja sitten reilusti täytettä.
- Kokoa viimeiseksi friteerattuja muikkuja täytteen päälle, varaa näitä 2-3 kpl/voileipä. Koristele tillillä ja sitruunalla.
- Resepti ja kuva: Tekla Wannas
Leipäsuositus
Maalaisruislimppu
LISÄÄ RESEPTEJÄ MAALAISRUISLIMPUSTA
