Kaalisalaatti Vinaigrette kastikkeella ja Maalaisruislimppu krutongeilla
Kelpaa kyllä terveystietoisillekin. Täyttävä mutta silti kevyt salaatti ihanilla rouskuvilla leipäkrutongeilla. Vinaigrette -kastike sopii lähes kaikkiin salaatteihin.
Kasvis (lakto-ovo)
Laktoositon
Maalaisruislimppu
Maidoton
Munaton
Salaatti
Vegaaninen
Jaa:
Ainekset
Uotilan Maalaisruislimppu leipäviipaletta3 kpl
Kiinankaali
Valkokaali
Punainen omena
Manteleita
oliiviöljylä1 dl
balsamico viinietikkaa0,5 dl
hunajaa1 tl
valkosipulikynsi puristettuna1
Suolaa ja pippuria myllystä
Valmistusohjeet
Suikaloi kaalit ja kuutioi omena pieneksi.
Paahda pannulla mantelit ja kuutioidut leivät.
Kasaa salaatti.
Tee tämän jälkeen kastike vispaamalla kaikki sen ainekset keskenään.