Saaristolaisen chorizo grillileipä
Saaristolaislimppu on kesäpöydän klassikko ja se taipuu helposti myös maukkaaksi grillileiväksi. Vahvemmat ja mausteisemmat juustot ja makkarat sopivat oivallisesti saaristolaislimpun kanssa.
- Pääruoka
- Saaristolaislimppu
Ainekset
- Saaristolaislimppua4 siivua
- gruyere juustoa80 g
- chorizonakkeja8 kpl
- pekonia8 siivua
- öljyä paistamiseen2 rkl
Valmistusohjeet
- Voitele leipäviipaleet rypsiölyllä pullasudin avulla. Leikkaa leipäviipaleiden päälle 0,5cm paksu juustosiivu ja laita seuraavaksi viillotettua chorizonakkia juuston päälle. Kiepauta pekoniviipaleet nakkileivän ympärille.
- Paista kevyesti öljytyllä grillin parilalla tai halutessasi paistinpannulla (noin minuutti per leivän puoli). Kääntäessäsi leipää, laita kupu tai kansi leivän päälle, niin nakki lämpenee parhaitein.
- Grillileipä on valmis nautittavaksi. Herkuttele raikkaan salaatin kanssa tai sellaisenaan.
Leipäsuositus
Saaristolaislimppu
KOKEILE MYÖS NÄITÄ
